蜂蜡

近日，记者来到花东镇七星村，村内的兄弟农场依托着园内的荔枝树，每年可以生产3000多斤荔枝蜜。在荔枝树下内，蜂农肖玉坤正在处理今年最后一批荔枝蜜。据他介绍，今年整个农场的荔枝蜜产量只有往年的三成，“这跟今年气温低、花期提前等因素有关，毕竟这一行还是靠天吃饭的。”

以幼虫蛀食巢脾的一种害虫。幼虫又称巢虫、绵虫。鳞翅目，螟蛾科。蜡螟又分大蜡螟和小蜡螟。

用蜜蜂巢脾精制而成的一类药物。传统中药材露蜂房(nidus vespae)是胡蜂科昆虫果马蜂、日本长脚胡蜂或异腹胡蜂的巢，不同于蜜蜂巢脾，医疗作用也不一样。在中国傣族的古医书《档哈雅聋》(大医药书)中有利用大蜜蜂蜂巢、附着于树枝、杂草上的小蜜蜂蜂巢和孔雀毛配方治疗湿疹的记载。(见图中横线部分)

用融化的蜂蜡热敷于机体，通过局部润泽和压迫以医治疾病的方法。中国开展蜂蜡疗法历史悠久，唐代孙思邈著《千金翼方》和唐代《刘禹锡传信方》等中医古方书已有记述。西医理疗科开展的石蜡疗法由法国B.de萨脱福于1909年倡导，较中国蜂蜡疗法晚1000多年。蜂蜡疗法是简便易行的蜂疗技术，可反复应用，适应病种多，有明显的效果，是一种值得推广应用的物理疗法。

蜜蜂是变温动物，但蜂群具有在巢内创造稳定生活条件的能力。尽管外界气温在一定范围内时高时低，蜂群都能维持巢内必需的温度。

利用蜜蜂以取得蜂产品，并为农作物授粉以促进农业增产的生产部门。是现代大农业的重要组成部分。

蜂群繁衍生息、贮存饲料的巢窝。系工蜂泌蜡筑造，由一片或多片与地面垂直、间隔并列的巢脾构成。巢脾上布满巢房。

日本是蜂蜜、蜂王浆主要进口国之一。公元720年成书的《日本书纪》中有一段记载：“在643年有人试图饲养有4个巢脾的蜜蜂，但没有成功。”在平安时代(794～1192)有少量文献记载各诸侯国以蜂蜜作为贡品和贵族养蜂的事例。16世纪以后，受中国李时珍《本草纲目》一书的影响，对蜂蜜和养蜂进行了研究。久世敦行于1791年撰写的《家蜂畜养记》，较详细地讨论了蜂王和王台、如何制作蜂窝、蜂窝的合理高度、蜂场位置、分蜂、雄蜂、蜡螟，以及如何取蜜和制蜡等。这是个手抄本，因此影响范围不大。直到19世纪中期，日本只有少量专业养蜂户。大藏永常著《広益国产攷》1859年出版，书中记载了饲养日本蜂和取蜜的方法。田中芳男1872年撰写的《蜂蜜一览》是一部对传统养蜂技术和蜜蜂科学知识的总结性著作。(图1、图2)

研究蜜蜂生命活动规律、养蜂生产技术、蜜源植物以及蜜蜂为植物授粉的一门应用科学，是昆虫学的一个分支学科。

为育王和生产蜂王浆而制的人工王台基础。常用的有蜡碗(蜡制台基)和塑料台基。春季蜂群对台基的接受率高、泌浆多，台基口径以11～12毫米为宜; 夏秋季对台基接受率较低，可使用与自然台基相似的口径为9或10毫米的人工台基。蜡碗用蜡碗模棒蘸蜡制成，形似碗状，故称蜡碗，是养蜂业中沿用较久的人工台基，蜡碗棒一般用质地致密的小圆木制造，上粗下细，棒长约80毫米; 底端直径7毫米，呈光滑的半球形; 从底端向上10毫米处的直径约9～10毫米(见图)。制碗须用色浅、味浓的新鲜蜂蜡。融蜡温度保持在70℃左右。事先将蜡碗棒放入清水中浸透，最好备几根轮流蘸制。蘸制时，甩去水滴，垂直插入蜡液中蘸蜡，连续3～5次; 首次插入深度为10毫米，以后逐次减少约1毫米，使蜡碗底厚口薄。蘸好后放入凉水中片刻后取出，脱下蜡碗。大量制作蜡碗时，可把10～20根蜡碗棒嵌在一块小木板上，如上法一次蘸制多个蜡碗。塑料台基是用无毒塑料注塑成型，有单个和条状两种。后者每条有20～30个台基。塑料台基的接受率高，产浆量高，杂质少，易清扫; 移虫取浆，安装清理都很方便，可多次使用，有利于机械化采收王浆。

装备有取蜜、处理蜡盖及蜂蜜过滤分装等成套设备的厂房。 小型的取蜜车间又称采蜜室。

随着互联网的发展的速度的加快，各种各样农副食品的交易越来越多的通过一些新媒体平台由农户直接销售，许多人问蜂蜜是食品类还是算农业产品？养蜂人收获后立即出售的蜂蜜，是不是归属于假冒伪劣产品？其品质与知名品牌蜂蜜对比，有何差别？其实总结来说就是一句话：凡是纯天然未添加的蜂蜜、蜂王浆等产品属于食用农产品；凡是人工二次加工处理添加其他成分的蜂王浆口服液、蜂蜜饮料等属于食品类，需要一定的审批才能够交易销售。

这两天，和一位云南临沧养蜂的朋友聊天，谈及行业现状，他向源味君大倒苦水：