哈喽,大家好,欢迎来到菲儿食堂美食小屋,我是菲儿,一位90后宝妈兼美食爱好者,平时喜欢研究各种美食,也喜欢给大家分享一下美食的家常做法和营养搭配。欢迎一些同道的美食爱好者关注菲儿食堂,我们一起交流和分享自己的烹饪技巧和经验。
上周给大家分享过一篇关于减肥的文章,文中提到,减肥一定不要吃减肥药,一定要通过食疗来减肥,所以今天我想继续给大家带来一篇通过美食来减肥的文章,西红柿炒苦瓜。苦瓜的味道是苦苦的,配上西红柿呢正好中和它的苦味,吃起来也很好吃。并且这两种食物都是对减肥有帮助的,西红柿不仅热量低,吃再多也不会发胖,而且含有丰富的维生素C,能够提高人体免疫力,还具有美白皮肤的作用,所以常吃西红柿不仅可以起到减肥的作用,还可以起到排毒养颜,祛斑美容的效果呢。
再来说说苦瓜,清热解毒,排除身体毒素,而且它的热量非常低,能够抑制脂肪吸收,还能消肿利于减肥,所以苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,常吃可以瘦腿消肚子。并且苦瓜含有多种氨基酸,有降低血糖的作用。总之一句话,西红柿炒苦瓜,吃了瘦身,美容让我们更加健康。好了,今天我就为大家带来这道菜的做法,不要以为这道菜很简单呢,很多人都不太会炒苦瓜哦。话不多说,下面我把做法写下来,方便大家收藏。
准备食材:苦瓜,西红柿,食用油,花椒,生抽,鸡精,盐,姜,蒜末。
做法:
1、准备两根苦瓜,一个西红柿清洗干净。
2、把苦瓜的瓤挖出来,然后切成片,西红柿改刀备用。
3、锅中烧油,油热放花椒,姜片炒出香味。
4、放入切好的苦瓜,翻炒均匀。
5、接下来放点生抽翻炒一下,再放西红柿,适量盐继续翻炒均匀。
6、快要出锅的时候放适量的鸡精和蒜末,再次翻炒均匀。
7、等苦瓜发软,没有那么绿,西红柿炒出来的汁也被苦瓜吸收了的时候,就该出锅了哦。
你绝对想不到,它是“脂肪杀手”,女人常吃刮油排毒,告别大肚腩!我个人就非常喜欢西红柿炒苦瓜的,不但能减肥,还能去火。炒出来还非常好吃,西红柿的酸甜味正好和苦瓜的苦味综合,味道非常的不错。夏天越来越近了,常吃这道菜,会让我们在不知不觉中瘦下来,天气热的时候我们也可以露出小蛮腰了哦。小伙伴们,想减肥的,怕上火的,是时候让苦瓜成为餐桌上的主打了。快去试试吧!!
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