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这四种被称为“天然药物”的野生蔬菜看似微不足道,却有极高的营养价值。不要错过他们

春天这个万物复苏,欣欣向荣的季节。春天的田间地头都是长满了各种野菜,今天就给大家推荐在春天里,野外生长出来的4种被称为“天然药”的野菜,具体下面我们一起学习一下哪些是我们随处可见的野菜,既可以吃还可以养生、调理自己的身体。

这四种被称为“天然药物”的野生蔬菜看似微不足道,却有极高的营养价值。不要错过他们

1、荠菜。荠菜是农村非常常见的一种野菜,不仅农村熟悉它,城里人也很熟悉它。荠菜主要生长在路边、菜园附近、河边等,每年到了春天的时候,人们踏春赏景的同时,还会顺便挖荠菜,回家包饺子吃。它含有丰富的膳食纤维,可以有效清除体内垃圾,排便效果好,其热量也相当的低,对于想减肥的女性来说,多吃些荠菜是没有错的。

这四种被称为“天然药物”的野生蔬菜看似微不足道,却有极高的营养价值。不要错过他们

2、马齿菜。马齿菜又叫马齿苋、长寿菜。能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,被称为“餐桌上的胰岛素”。中医认为马齿苋性寒,味甘酸,入心、肝、脾、大肠经,可以清心火、除肺热。夏季燥热,吃些马齿苋有很好的清热、解毒、凉血的作用。

这四种被称为“天然药物”的野生蔬菜看似微不足道,却有极高的营养价值。不要错过他们

3、蒲公英。蒲公英根是蒲公英全株营养、药用价值最高的部分,经过特殊工艺加工的蒲公英根,药用效果更佳!蒲公英根从古至今,医生都在经常使用,不仅能消炎杀菌,还能排出毒素,降糖、降脂、降尿酸,可消百病。蒲公英根泡水后具有降低正常餐后血糖的作用;与桑叶搭配成蒲公英根桑叶茶降糖效果更佳。

这四种被称为“天然药物”的野生蔬菜看似微不足道,却有极高的营养价值。不要错过他们

4、面条菜。面条菜和面条的形状差不多,别看它长得不起眼,却是一种药食两用的特色菜,既能补充营养也能治疗疾病。有显著的护肝退黄作用,可以促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素排出。同时,还有降血脂和抗动脉粥样硬化的作用。

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