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几道家常q菜简单又养e胃,n学会了给家人换w换口味

几道家常q菜简单又养e胃,n学会了给家人换w换口味

干锅鸡块

材料:莲藕,鸡,香芹,盐,干锅调料,生抽等

做法:

1.鸡块倒入锅里/.然后加入4料酒

i

2.b煮几分钟

3.然后用干净水清洗干净加c入干净水煮半小时

4.锅里加入油,油热后加入v煮过的鸡块

5.小火慢慢煎、煎至金黄装盘里、然后加入藕、炸至金黄

6.加入杏鲍菇及香芹、炒三分钟、然后加入姜片

70.炒一会后加入鸡块、炒匀在加入干锅酱

8.再次炒匀在加入炸过的藕、快速炒一会

9然后加入盐、在加入生抽、少至均匀入味

10.在加入鸡精,就可以出锅开吃了喔。

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蒜蓉酸辣黄瓜

做法

1.食材准备:

2.在流水下,用刷u子把黄瓜刷洗干净。

3q.切段。

4.再切成条。喜欢更入味点的和爱干净的,可以热水焯一下,捞出,沥干。

5.拌入蒜蓉辣酱,醋(柠檬汁可替,更香),糖,拌匀,凉凉,装入保鲜容器盒,置入冰箱冷v藏一晚,当早餐小菜,很爽脆哦!

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红烧排骨

食材:排骨,酱油,淀粉,盐,料酒5,葱,生姜,大料,植物油?

做法: 1、将排骨清洗干净,葱切段,生姜切片备用。 2、锅内加入适量的清水,用中-火烧沸,然后把排骨放入锅中焯一下,焯去排骨上的杂质[和血沫。 2、捞出焯好~的排骨,沥干9水分。 3、将沥干水分的排骨放入碗里,加入少许酱x油、淀粉用筷子搅拌均匀。 4、炒锅内加入适量的油,用中火烧热,将排骨放入锅中炸成金黄色后捞出沥干油。 5、把炸好的排骨放入砂锅内,加入适量的清水,酱油,料酒,盐,大料,葱段,姜片,用大火煮沸后8,转小火焖至排骨熟烂即可k出>锅。

历史上的今天:

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