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「原创」乙肝患者的养生必备——蜂蜜

乙肝患者养生的话题一直是我们所关注的焦点,怎么吃得好,怎么有营养,怎么吃才能避免疾病的发展,通过什么样的方式可以改善病情……

小编为您带来养生必备——蜂蜜

蜂蜜,是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

蜂蜜具有众多的功效与作用:护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。

由于蜂蜜的来源不同,也获得了与采集植物相应的功效。类似于槐花蜜具有去湿利尿、凉血止血之功效,对改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压有良好作用。

蜂蜜可以和茶、柠檬等一起搭配兑水服用。每天适量的蜂蜜不仅不用担心因为糖过量而导致的代谢性疾病,反而能够获得较好的收益。不过对于已经有糖代谢异常的,如糖尿病和血糖异常等情况,建议不要使用蜂蜜,避免因为葡萄糖的吸收导致血糖骤然升高。蜂蜜还可以作为蘸料以及调料食用,但是不建议高温加热,容易导致维生素及其他营养物质的破坏。

乙肝患者通常要避免一些高糖食物和精制糖食品,避免因为糖摄入过量而导致机体的异常情况,但是由于蜂蜜所有的糖类主要都是单糖(如葡萄糖和果糖),甜度也不会特别高,在体内吸收良好,避免了由多糖(如:淀粉等)产生过多糖分的情况。

总而言之,蜂蜜是蜜蜂带给我们的养生佳品,乙肝患者的生活里有了蜂蜜的存在,也能甜甜蜜蜜的享受糖带来的愉悦感受。

历史上的今天:

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