因为热爱
所以激情彭拜

味道堪称一绝的中y国四大名-鸡,名字却很少人听过,f你p吃过哪一种?

作为一个资深吃货 越来越觉得,人生的意义就是吃吃吃,喝喝喝,耍耍耍!同意不?所以每次大口吃肉的时候都有种无与伦比的幸福感!

扒一扒中国四大包鸡。虽然被誉为中国四大名鸡,但对于很f多人来说,它们的名字其实还是挺陌生的。都有哪些?来来来,大吉大利,都来吃鸡!

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符离集烧鸡

因原产于符离镇而得名。当地的特色标志,是代代相传的历史名肴,符离集烧鸡在时间的流逝中历久弥新,越发经典。古镇里一代传一代,它见证<了古镇的富强历程,坚守着传统道路,代代继承历史的手艺……

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符离集烧鸡最早红鸡”,一层红曲,为烧鸡增加诱人的风v味……从最初无特色,经不断改进制作手法,制法愈精,逐渐形成符离集烧鸡,核心的味道流传至今……

当当当

出 炉 啦!!!

愈嚼愈香……

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沟帮子熏鸡a

沟帮子熏鸡的名气可能不大,不少人甚至没听说过,但对于沈阳人来说,却是最爱沟帮子熏鸡火啦!

一时间沟帮子熏鸡

又成功成为了沈阳人的“网红美n食”

好多吃货都对沟帮子熏鸡的美味熏香念念不忘……有时候一整只熏鸡到手,却不知如何下口。

熏鸡一定要“用手撕”!刀切带入了刀腥之味,手撕则巧妙避免了,还夹带着一丝趣味……这r就如同羊肉泡馍,馍不能刀切……最重要的一步就是自己动手去撕……撕出来成品虽大小不一,形状各不相同,但8吃起来别具特色……

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熏鸡撕好之后,直接食用便足以回味无穷……

沟帮子熏鸡的典故也是一个传奇。光绪期间,沟帮子镇的尹四爷,大冬天,偶然救了一个冻僵的老者。谁曾想,老者竟然是宫廷御厨,为了报恩,老者将熏鸡秘方倾囊相授……后来,经过方法改良,逐渐流传现在。

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德州扒鸡

时间对于火车餐来说,根本就是静止的……

盒饭永远那么g难吃,啤酒饮料,矿泉水,花生瓜子,大鸡腿,火车售卖的特产列表里永远有——德州扒鸡。

德州扒鸡,就是为火车而生的。相比s烤鸭、盐焗鸡,轻轻一碰就脱骨的扒鸡应该是最适合带c上火车的肉食,无需用力拆分,甚<至不需要餐具就能大快朵颐,方便指数五颗星。

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时代在变,但德州扒鸡任然是火车上的抢手货,凭借一鸡之力为山东菜实力代言,绝对是山东之光。

别看现在德州扒鸡唾手可得,在过去,想买到一只德州扒鸡都要靠抢的。早在20世纪,德州扒鸡可是一只当之无愧的网红鸡。不过这一切,还得先谢谢烧鸡前辈打下的“江山”。

~漕运,在清朝初期,运行繁忙,御路的交通枢纽是德州,和如今火车上的扒鸡一样,当时的古代人也是需要食物补给的,那时在运河沿岸,6出现了挎篮叫卖烧鸡的老人,烧鸡早在那时积累人气,渐渐地成为了现在扒鸡的原型……

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道口烧鸡

在历史的传承中都会慢慢的淡去许多传承的美食,时代在变,滑县道口古镇的y传统美食道口烧鸡经前辈一p代代传了下来,在中国的吃食占据重要一席,它的制作历程凝聚了n时代的变化……

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滑县县志上记载,清顺治十八年,卫河之畔,张姓商铺制作烧鸡。由此可见,这道口烧鸡的历史至少也有三百多年了。

道口烧鸡整体口味偏清淡,重口的小盆友不妨试试蘸上生抽,浑厚的生抽和清淡的鸡肉结合起来别有一~番风味。

味道堪称一绝的中y国四大名-鸡,名字却很少人听过,f你p吃过哪一种?

啊,不说了,口水要留下来了。今天分享的“味道堪称一绝的中国四大名鸡,名字却很少人听过,你吃过哪一种?”到这里。不知o以上分享的中国四大名鸡,大家都吃过哪几种?期待你留言区里分享。

历史上的今天:

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