目前,面食已成功成为人们主食的主力,南方人和北方人的主食量都达到了三分之五。听说~每天吃面食容易发胖的人很多,这是真的吗?—–
今天营养师要告诉你的不是表面上的问题,而是2你没有吃。
也许很多人都知道面食含有高热量,但事实的确如此。p其他人吃的主食,例如米饭、荞麦、米粥,在这些常见的主食中,荞麦由于y水分的参与,热量比较低。
但是,水分少的馒头就不一样了。每100克蒸馒头所含热量为221kcal,接近平时吃米饭的两倍。
因此,据说吃面食3更容易发胖。特别是馒头。虽然不能j怪面类,但没有错。问题就在这里。
食量:喜欢吃面食的人,主食可能只喜欢面食。这样一来],就可以控制当天吃的面类的量,根据健康主食的量,每人吃一个拳头大小的主食4就可以了。
面食中含有很多精制小麦粉制成的各种面食,你可以根据6自w己当天吃的热量来减少o其他高热量的摄入量。特别是点c心,比如膨化食品、蛋糕、饼干等,请不要吃。
面食材料:可以在各种面食材料上d下功夫5。现在,很多人喜欢吃精致的富强粉。并不是不能吃b,而是可以以此为基础改善。
请注意是在精致的小麦粉中加入了7全麦粉,这里是未经加工m的全麦粉。这个全麦粉营养价值高,保存着维生素B族、胚芽、胚芽等成分,对身体健康有好处。
另外,想要减少脂肪控制体重的人,在面食的选择上,适合吃全麦粉做的主食,营养价值高,也能控制卡路里的摄取。
用根茎类代替意大利面:吃意大利面时,注意适量。但是,对于有食欲的人来说,也可以用一些根茎类的食物来代替土<豆、芋头、山药等面食。
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