要想皮肤好,营养甜品少不了!教你做蜂蜜桂圆炖蛋

#美食战疫##宅家美食日记#作为一名大四的学姐深知熬夜的痛苦,早晨起来不仅筋疲力尽,皮肤更是暗沉无光,顶着两个熊猫眼,那怎么才能挽回我们失去的精华呢?我们不仅仅要敷面膜,还要内补,因为若是长期使用面膜,可能会引起毛孔粗大,那补才是最好的养颜方法!通过一段时间用食物疗法,学姐的皮肤有了很明显的改善,精神状态也变好了呦!这是妈妈推荐给我的食谱,下面我来分享给大家吧!

作为一名大四的学姐深知熬夜的痛苦,早晨起来不仅筋疲力尽,皮肤更是暗沉无光,顶着两个熊猫眼,那怎么才能挽回我们失去的精华呢?我们不仅仅要敷面膜,还要内补,因为若是长期使用面膜,可能会引起毛孔粗大,那补才是最好的养颜方法!通过一段时间用食物疗法,学姐的皮肤有了很明显的改善,精神状态也变好了呦!这是妈妈推荐给我的食谱,下面我来分享给大家吧!

要想皮肤好,营养甜品少不了!教你做蜂蜜桂圆炖蛋

蜂蜜桂圆炖蛋】

食材:牛奶200ml

桂圆水500ml

蛋2个

桂圆肉10克

[做法]

1.把买回来的桂圆干去壳,备用,当然买到没有壳的桂圆干就省事多了,直接省去这个步骤

要想皮肤好,营养甜品少不了!教你做蜂蜜桂圆炖蛋

2.锅中加入少许水,放入剥好的桂圆干,小火慢熬,熬出桂圆水,熬出大约50克水就可以啦!

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3.在碗中打入两个鸡蛋,没有打蛋器的可以用筷子打散,然后用筛网过滤一下蛋液,因为里面有卵黄系带和胚盘等,影响口感

要想皮肤好,营养甜品少不了!教你做蜂蜜桂圆炖蛋

4.在过滤好的蛋液中加入200ml牛奶,搅拌均匀

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5.在牛奶蛋液中加入煮好的桂圆水,边倒入边搅拌,最后用筛网过滤一遍,这一次我们主要过滤掉的是在搅拌过程中出现的气泡。

要想皮肤好,营养甜品少不了!教你做蜂蜜桂圆炖蛋

6.准备一个干净的碗,将过滤好的液体倒入碗中,封上保鲜膜,在保鲜膜上用牙签扎几个小孔,因为鸡蛋需要呼吸

要想皮肤好,营养甜品少不了!教你做蜂蜜桂圆炖蛋

7.入锅,将小碗放置在蒸连上,小火蒸20分钟,闭火,再焖上5分钟,揭开盖子,香甜的味道飘散开来,这么一碗养颜桂圆蛋羹就做好啦!

要想皮肤好,营养甜品少不了!教你做蜂蜜桂圆炖蛋

【烹饪小贴士】

1.一定要过滤掉蛋液中的小气泡,不然你蒸出来的有可能是一个蜂巢

2.用凉开水蒸,这样口感更好!

3.蒸蛋时,时间要看住,过时了就老了,变硬了,蛋白质受损,营养大打折扣

【图片来源】:大润小厨

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    蜂产品益血管
    绝大部分老年人,血管都存在或轻或重的毛病,高血脂、高血压、高血糖、心脑血管疾病已是常见疾病。而蜂产品都具有促进血液循环的功能,尤其是蜂胶,在这方面作用极为显著,素有“血管清道夫”的美誉。如果配合蜂王浆同服,可以保持血压正常、降低胆固醇、防止血管硬化、全面保护血管。
    蜂产品益神经
    很多老年人都患有神经衰弱,导致失眠、记忆力减退等,便秘的毛病在老年人群更是比比皆是,其实这些都是神经系统紊乱作得怪。蜂胶、蜂王浆可以营养神经、修复神经、调节内分泌,短时间内即可消除失眠、便秘症状,2-3个月后,还能改善神经衰弱、更年期综合症等。
    蜂产品益免疫
    免疫力差,是老年人爱得病的主要原因之一,蜂胶与蜂王浆都是很好的免疫调节剂,蜂胶的有效成份多,使老人远离疾病。而蜂王浆是高级营养物质,从根本上改善老人体质,二者相辅相成。经常服用,得病几率比不服低2-3倍。
    蜂产品益代谢
    蜂王浆与蜂胶、花粉都能参与人体内的新陈代谢,使细胞活化,加快新陈代谢的速度,让老人的机体充满活力,保持旺盛精力延缓衰老。
    蜂产品益营养
    很多老人都缺乏营养,并不是因为他们吃的不好,而是身体吸收不好。蜂王浆是一种高活性的营养物质,其中氨基酸、蛋白质都是以游离形式存在,极易被人体吸收。而花粉中几乎含有人体需要的200余种营养成份,因此可以全面补充营养,为健康提供基础。
    益抗癌
    蜂胶、蜂王浆、花粉都是非常好的抗癌物质,它们可以起到抗氧化、激活免疫系统,抑制癌细胞DNA合成、阻止致癌基因活化的作用,在养蜂人中,患癌的几率最低,仅为0.036%,秘密就在于他们常年食用蜂产品。
    蜂产品益长寿
    一般常年服用蜂产品的老人,大都红光满面、反应敏捷、耳聪目明。蜂产品不仅可以为老人补充营养物质,还能提高免疫、增加新陈代谢、调节内分泌,这些都是老人长寿必不可少的条件。
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