蜂蜜是很好的食物，如果和其它的食物搭配在一起吃，效果就更好了，这其中就有生姜，蜂蜜和生姜的搭配属于蜂蜜的经典搭配之一，下面我们就来看看生姜蜂蜜水的作用和9个食疗方法。
生姜蜂蜜水的功效
1、提高身体内的抗氧化水平
生姜蜂蜜水能起到很好的护肤作用，快速清除自由基，能够起到很好的美白、让肌肤更加红润的作用。
2、淡斑、美白
蜂蜜生姜水长期坚持服用话，能够从一定程度上起到淡化老年斑的作用，可以是老年斑起到变浅、变小的作用，建议女性可以长期服用。
3、促进消化
一般在餐后的时候可以喝一杯蜂蜜生姜水，能够起到很好的增强肠蠕动的作用，同时也能够起到防止便秘的作用。
4、增强体质、预防感冒
蜂蜜生姜水能够起到很好的清除体内毒素的作用，同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用，因此平时可以多喝一些。
生姜蜂蜜水的9个食疗方法
1、成熟蜂蜜600g，生姜600g。将生姜捣烂取汁、澄清去除上层汁液，取其沉淀物加入蜂蜜搅匀。晚饭后服用可治慢性气管炎。
2、蜂蜜180g，鲜姜110g，大西瓜1 个，香油160g，大枣10个。将西瓜头切开把中间的瓜瓤掏出留下约3.5厘米厚的瓜瓤在西瓜内放入蜂蜜、香油、切成片的鲜姜、去核的大枣、将瓜盖好，放入锅内并固定住，加水至四瓜的1/3处炖煮90分钟趁热喝掉西瓜里的汁，稍后吃点姜片然后睡半小时觉，对气管炎、哮喘病当年即显效服用时忌烟和辛酸的食物。
3、蜂蜜12g。生姜6g，桔子1个。将桔子放炭火中烧黑、捣烂与蜂蜜生姜汁同装入大杯中倒入温开水，放凉后一次服下，可治气管炎。
4、蜂蜜100g.生姜11g，杏仁35g。将生姜切碎末，杏仁炒热研末，一同混入蜂蜜中搅匀，日服3次.每次11g，可治疗慢性支气管炎。
5、蜂蜜150g.姜汁15g，大南瓜1个。将南瓜切开顶盖，去瓤加少许香油和蜂蜜姜汁盖好顶盖.隔水炖2小时.服用。适用于肺、肾两虚的哮喘患者。
6、蜂蜜120g，生姜60g，茶树根120g、将生姜茶树根水煎取汁，加入蜂蜜调匀，代茶饮，治慢性支气管炎。
7、蜂蜜180g，姜汁大半碗，猪肺子1个，杏仁50粒。在狂肺内放入姜汁、蜂蜜、杏仁炖熟去杏仁分次服汤食猪肺，可治老年咳嗽。
8、蜂蜜50g，生姜25g，贝母10g，白糖40g。把贝母研末与白糖和匀，加蜂蜜、姜汁(把生姜榨成汁)调服，治久咳不愈。
9、蜂蜜150g.老姜150g，大雪梨5个，黑豆600g。将梨、老姜捣碎取汁，黑豆研末加蜂蜜调匀然后七蒸七晒，随时服用，可治久咳不愈。
生姜蜂蜜水的副作用
火气较旺的人群在长期饮用生姜蜂蜜水之后，会出现一些上火的情况。
生姜中含有多种活性成份，这些成份减少人体氧化作用的出现，而蜂蜜则是一种具有滋补效果的天然营养品，两者结合饮用，只会对人体有益，不会产生任何的副作用。只是火气较旺的人群在长期饮用生姜蜂蜜水之后，会出现一些上火的情况，只要适量增加饮用水量就能避免。
而且生姜不宜在夜间食用，其姜酚刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。
总的说来蜂蜜和生姜的搭配还是非常不错的，可以治疗多种疾病，而且副作用还是比较小的，如果你有蜂蜜生姜能够治疗的疾病，不妨一试，但是需要注意一下生姜蜂蜜水的副作用就可以了。
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