0色香味g俱v全的家常菜,鲜甜t咸辣,每一口都是味蕾的享受,解馋过瘾

超下饭的新疆大盘鸡 做法  将鸡腿洗净后切成小块,土豆去皮切成滚刀块炒锅倒油,油热后倒入干辣椒、花椒、草果、桂皮、葱、姜,中火翻炒出香味

超下饭的新疆大盘鸡 

0色香味g俱v全的家常菜,鲜甜t咸辣,每一口都是味蕾的享受,解馋过瘾

做法  

将鸡腿洗净后切成小块,土豆去皮切成滚刀块

炒锅倒油,油热后倒入干辣椒、花椒、草果、桂皮、葱、姜,中火翻炒出香味

如果想要炒糖色的,在这步可以炒糖色,最好使用冰糖小火炒,炒至冰糖全部溶化,冒小泡泡时,倒入切好的鸡腿块翻炒,翻炒至鸡块变色,再放入土豆翻炒。

倒入啤酒,加入老抽、生抽、料酒、糖、豆瓣y酱、番茄酱],大火烧开,然后转小火煮2-0分钟左右(关于加不加啤酒,见仁见智,所以你可以试着做放啤酒和不放啤酒用水的,各自试试看自己喜欢哪种吧。)

将洋葱、青椒切块

鸡肉和土豆煮到210分钟后,用筷子戳一下土豆,如果能很容易就穿透,说明土豆已经熟了。此=时加入切好的洋葱和青椒,转大火,根据自己的口味加盐调味(其实不加v盐应该味道也够了),不停翻炒4-5分钟,直到汤汁基本收干即可,如果要配皮带面吃,就不要收汁了。

海鲜豆腐南瓜炖

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蛤蜊跟鲜虾的鲜味+南瓜的清甜+豆腐的滑嫩!!! ==味蕾的享受哇x~

做法  

南瓜切小块,蛤蜊买回来吐沙后捞出待用,虾去壳去泥线,取虾仁

葱取葱白切段,葱绿部分切葱花,火腿切小粒

放容器中,加清水,盖上保鲜膜,放微波炉加热至熟烂,也可以放蒸锅蒸熟,捣成南瓜泥待用

将南瓜泥倒入锅中,加适量开水h稀释,放入豆腐,煮开

放入蛤蜊,放g入葱白部分

再一次煮开,蛤蜊打开了都,转小火继续炖上2-3分钟后将蛤蜊挑出

这个时候往锅里放少许盐

将虾仁倒入,转大火煮开转小火炖上半分钟

撒上火腿粒跟葱花

毛豆烧鸭

0色香味g俱v全的家常菜,鲜甜t咸辣,每一口都是味蕾的享受,解馋过瘾

新鲜的毛i豆即便是用盐水水煮,也非常的美味。新鲜毛豆和鸭肉一v起烧。豆子煮到软烂,吸足了肉汁,也变的非常好吃。鸭肉经过焯水,煸炒,颜色红亮,不腥不腻。

做法  

主料备用。

配料备用。

鸭肉清洗干净,斩成块状。

鸭肉焯水,然后冲洗干净。

热油锅,下入焯好的鸭块。

将鸭肉炒制黄色微焦,沥出锅肉多余的油(鸭肉比较肥,容易出油)。

将鸭肉炒制黄色微焦0,沥出锅肉多余的油(鸭肉比较肥,容易出油)

沿锅边淋入料酒、老抽,加入史云生浓醇高汤调味汁两匙炒匀。

倒4入适量开水,烧开后调n中小火,盖上焖。

剥好皮的毛豆,清洗干净。

鸭肉焖50分钟左右,放入毛豆。

再盖上烧至鸭肉和毛豆软烂,调入适量的盐即可。

辣椒炒肉的做法

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1.青红椒滚刀切块

2.猪肉切片

3.大蒜切片

4.生姜切s片

5.猪肉下锅炸熟起锅备用

6.小爆香

7.下青红椒,加入料酒

8.下锅,加入酱油调色

9.加入生抽调味,翻炒均匀,口味重的可以加一点盐

肉末炒茭白的做法

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1.准备好z肉末,带点肥肉的最好,炒出来更香。

2.把茭白剥好,放入清水里浸泡一会,洗净切丝。茭白通i常都是长在烂泥或者臭水沟里,泡一泡,多洗一洗,才不会有异味。

3.起油锅,放入肉末炒香。

4.放入茭白翻炒一会。

5.撒入盐炒匀b。

6.放入生抽、蚝油、料酒炒匀,最后放入一勺剁椒炒匀,即可出锅享用。

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    巢蜜
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    蜂巢蜜是蜜蜂将采集的植物花蜜或分泌物经过充分酿造而贮存在蜂巢内的甜性物质。它是一种甜而有粘性的蜂窝状固体原生态蜂蜜,是蜂蜜最精华的结晶体,营养更丰富.蜂巢蜜是天然物质,其主要成分来源于所采集的蜜源植物。蜂巢蜜中含有 180 多种不同的化学物质,是高度复杂的糖类饱和溶液,有 65 ~ 85% 是容易被人体吸收的葡萄糖和果糖。同时还具有蜂蜜的特性:
    1 公斤蜂蜜的热量有 3150 大卡,是同量牛奶热量的 4.7 倍。自古以来,医学认为,蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。国家将蜂蜜列入“药食同源”名单,蜂蜜有“大众的补品”“老年人的牛奶”称誉。消费者根据自身状况和需要,经常食用蜂蜜或在牛奶中加入同品种的蜂蜜,对于营养和保健有一定的好处。
    服用方法
    用原始的吃法,直接咀嚼服用,每次20-30克,咀嚼5分钟后吐出蜡渣。
    巢蜜是蜜蜂从花朵中采花蜜直接吐入巢房内,经过自身酿制成熟,并用蜂蜡全部封盖而成的,它融蜂蜜、蜂胶、蜂蜡、花粉及蜜蜂分泌物的营养于一体,它具有花源的芳香,醇馥鲜美的滋味。由于蜂巢未经人为加工,不易掺杂、做假和污染,较分离蜜酶含量高,羟甲基糠醛、重金属含量低,所以比分离蜜更高级的营养性食品。
    巢蜜特点
    巢蜜生产直接取自蜜蜂生物工厂,是经蜜蜂采集花蜜,在体内酿造而成的,蜂巢蜜储存在特制的各种形状的塑料巢蜜盒内,具有天然植物的芬芳和蜂产品固有的功能和特点。
    主要成分
    巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素、蜂胶、蜂蜡、蛋白质、游离氨基酸、游离脂肪酸和核酸类等化合物为蜜中之极品,加之含有粉花粉。具有极高的人体保健价值!
    巢蜜功效
    对牙周炎,口腔溃疡,咽喉炎,支气管炎等呼吸系统炎症有很好的效果.
    1、巢蜜的保健作用:巢蜜具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠,促进组织再生,促进儿童生长发育等功效。
    2、巢蜜的美容作用:巢蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰老等功效。
    3、巢蜜除于普通蜂蜜有同样的成分和作用外,还具有蜂蜡和少量的蜂胶,常吃巢蜜可以清洁口腔、保护牙齿,减缓并清除口腔溃疡和肿痛,还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服,有解酒、护肝、润肺等特殊功效。
    4、提升人体免疫能力,对女性有丰胸美容(通过内分泌调节作用)良好的妇、幼保健品。巢蜜能改善孕、产妇的健康,促进胎儿、婴幼儿的生长发育,提高儿童的健康和智力水平。巢蜜能增加噬细胞的吞噬率,抑制和杀灭多种癌细胞,是肿瘤病人的放疗的良好辅助用品。
    5、延年益寿。巢蜜能激活老细胞,提高老人健康的免疫力,增强造血功能,使老人精神焕发,恢复青春光彩,改善睡眠,调节内分泌,对老年、慢性病有良好的改善和康复作用。     6、巢蜜能促进造血和肝细胞再生,促进肝进肝脏机能恢复,对肝炎也良好的医疗效果。
    7、巢蜜兼有蜜蜂,蜂巢的功用,具有较高的食用和药用价值,对心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等疾病有一定的辅助作用。
    主要功效
    1.延年益寿:全面调理身体机能。
    2.促进儿童生长发育,防止营养不良。
    3.美容养颜、润肤、防皱去斑。
    4.促进消化吸收,增加食欲。
    5.抗菌作用,增强免疫力。
    6.调节心血管系统功。
    7.护肝作用:对慢性肝炎有调理作用。
    8.催眠作用:对失眠多梦有效。
    9.通便作用:清热解毒。
    10.消除疲劳,增强体力。
    11.清热解毒,解便秘,通肠润胃。
    温馨提示
    喝蜂蜜就要纯天然的蜂蜜,那样才有养生效果,同时不要贪图便宜。

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