我就知道这么爱生活的你一定会点进p来看的
1、巧妙剥大蒜:
把一壶开水烧开,把l带皮的大蒜粒放入开水里,冷却后乘热气,剥j去大蒜皮,一下子a就剥落了,而且手上j也没有大蒜的味道。
2、蔬菜巧妙保鲜:
将蔬菜在冰箱里放的j太久会失去水分变软,影响口感。用铝2箔纸包好蔬菜根部放入冰箱,保存时<间长达数周。
3q、肉类海鲜保鲜:
肉类放冰箱超过2天就会影响口感,将肉类洗干净,放入盒中,注入冷水淹没产品,放入冰箱,待结成冰块后,拿出用保鲜膜包裹,放入冰箱可保存数周。
4、食醋快速解冻肉:
取半盆水,加些醋,将整块<肉放入n水中,30分钟后完全解冻。
5、做菜何时放盐:
蔬菜炒和肉炒不同,素菜一般先放盐,这样更容易熟,青菜的颜色y也更绿;但如果是炒肉的话,w一定要在肉八成熟加入盐r,最后加入酱油。 否/则,肉质就会老化-。
让生活变得简单,也是一种了不起的魔法
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