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动手做奥利奥可<可冰激凌,清清凉凉过夏天~,o吃h过还想再吃

动手做奥利奥可可冰激凌,清清凉凉过夏天,吃过还想再吃

大家在家里面是很喜欢吃冰激凌的,但是想要自己做的话,很多人都想着用的是冰激凌粉。冰激凌有着我们一种魔力一般的东西,吃进嘴里面以后,从嘴里一直到胃里面都是一种很清凉的感觉。很q多小孩子都很喜欢吃冰激凌,但碍于温度太低再加上不能吃很多,所以家里+面很多人不会吃它。但是小编这次觉得自己在家小小的做一个的话,吃起来也是不错的。e

冰激凌的口味是可以选择的,有很多种味道,不一样的冰激凌有着不一样的风味。小编研究了很久,终于研究出怎么做冰激凌来。不知道大家对这个冰激凌x的感觉是什么样呢,也不知道大家感不感兴趣,如果大家感兴趣的话,可以一起跟着小编按照下面的步骤一起做一下这个美味的冰激凌,相信大家会很喜欢这道冰激凌的,有时间也要学一学。

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【名称】奥利奥可可冰激凌

【材料】淡奶油,牛奶,鸡蛋,白绵糖,可可粉,奥利奥,冰块,草莓

【制作过程】

1.先将鸡蛋里面的蛋白和蛋黄分开,取出蛋黄,在里面加入白糖,搅拌均匀。再在里面l加入牛奶,搅拌均匀。

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2.将做好的蛋奶液加入到奶锅里面,用小火加热一段时间直到我们的蛋奶液变得粘稠,将煮好以后的蛋奶液冷却。

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3.将可可粉都加入到蛋奶液里面,搅拌均匀。将奥利[奥拿出来,将中间的奶油芯刮掉,饼干放在袋子里面,用擀面杖压碎,将奥利奥碎放入到奶糊里面。

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4.淡奶油倒出到碗里面,加入一些糖,用打蛋器打到湿性发泡。

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5.将做好的淡奶油加入到奥利奥蛋奶糊里面,用刮刀翻拌均匀,放在冰箱里面冷藏一/段时间。

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6.用挖球勺将做好的冰激凌挖一勺,放在盘子里面,在上面放一些草莓,放一些剩下的奥利奥碎,再搭配一块奥利奥1放在盘子上面装饰。

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【烹饪小贴士】

1、 我们在做好5蛋奶液以后,加热完成后一定要注意立马将锅放在凉水里面冷却,不能让它继续b3被余温加热,继续被加热的话,会加热过了,这时候直接把它放在有冰块的盆子里面就可以了。

2、 这样做冰激凌的话,很多人会觉得这样是>浪费了一个生蛋黄,但是这是最好的方法让我们做出冰激凌,当然这里我们只是没有用生蛋黄,]生蛋黄可以拿来做其他的菜品,不是浪费哦!大家看完这个冰激凌的做法之后是不是也非常想要做一个冰激凌7自g己尝一尝了,看上去非常有营养的,如果很感兴趣的话大家可以一起跟着做,做好了以后可以和小编分享一个照片,欢迎大家在下方留言讨论。

【图片来源】:畏惧水的杯子

【/文>案编辑】:SUN晒

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