没有开封过，但是过期了一个月，买了忘记了，看上去和刚米回来的一样，这。 科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时。
真正纯真的蜂蜜没有所谓的严格保质期,保存得好可能上百年都不坏,一般商家把蜂蜜保质期定2年或者18个月。
消费者选购的蜂蜜往往由于种种原因未能及时食用，时间一长便忘了，有时一忘就是好几年，看来蜂蜜还是好的，但早已过了保质期，于是要问：这种久置的蜂蜜还能食用。
有，在保质期过后不易使用。
蜂蜜上写有保质期，为什么在《开心辞典》中说蜂蜜是永远不会过期的呢？。
这是国家食品标签有规定需要标注保质期的，而蜂蜜的保质期按照国家标准规定，保质期为二年。其实保质期与过期是不同概念的，并不是说过了保质期就等于过期，保质。
一、关于保质期：目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜。
我家有好几瓶蜂蜜是过期的。蜂蜜过期能做些什么。还是扔掉？
超市的蜂蜜有保质期，一般是18个月或者两年。因为超市很少有真蜜。 2、专卖店里的真蜜也有保质期，但只有是真蜜，过了这个保质期一样可以喝。 3、还真是有千。
纯蜂蜜不会过期。但是市场销售的蜂蜜的保质期只有2年，有些掺水掺糖后的蜂蜜久置以后就会变酸，最好就不要食用了。 有时候结晶也是正常的。
没有变质，结晶了，沉淀了，我家的也这样
翻柜子翻出一瓶2003年生产的蜂蜜，还没开封的，不知还可以喝否？
真正纯真的蜂蜜没有所谓的严格保质期，保存得好可能上百年都不坏，一般商家把蜂蜜保质期定2年或者18个月。
蜂蜜无保质期，这个前提是蜂蜜必须足够的纯，但蜂蜜又是有保质期的，国家在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。
因为蜂蜜中含有较多的白砂糖，时间久了糖就会发酵发酸，形成一股怪味！
原创文章，作者：Bee-spirit，如若转载，请注明出处：https://www.beefairy.com/6315.html
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