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橄榄泡蜂蜜作用与功效?蜂蜜泡橄榄的做法大全?

橄榄泡蜂蜜作用与功效?蜂蜜泡橄榄的做法大全?

蜂蜜是一种高级滋补营养品,含有丰富的营养物质。橄榄是一种绿色的果实,其含有的营养成分也诸多。生活中很多人将蜂蜜和橄榄搭配食用,那么你知道蜂蜜泡橄榄的做法大全吗?

在说做法前,先跟大家说一下蜜种的选择,蜂蜜泡橄榄的作用,本就是对咽喉肿痛有不错的效果。在诸多蜜种中枇杷蜜润肺止咳的效果最佳,而且枇杷蜜也带有枇杷的清香,与橄榄搭配不仅效果更佳,口感上也有不一样的体验。接下来田野牧蜂就给大家说一下做法。

第一种大家可以选购一些青橄榄,然后将这些青橄榄洗净后,用小刀在清洗好的橄榄上面划几刀,然后连同几片甘草一同放入事先准备好的玻璃瓶中,在倒入枇杷蜜,直至枇杷蜜没过橄榄即可。将其放置在冰箱,一周左右就可以食用了。

第二种则是准备好一斤青橄榄,将其在太阳下暴晒一天,等到晒成乌黑的皱皮样,然后将晒好的橄榄放入瓶子中,一层橄榄一层枇杷蜜,重复这个步骤,最后一定要枇杷蜜没过橄榄,然后将其密封好放置在冰箱中,一般一周左右就可以食用了。

有一点需要提醒大家,就是不管用哪种方法泡制,为了更好的保鲜和保存,还是建议大家放在冰箱中。因为不管是晒过的还是没晒的橄榄,里面都是含有一定水分的,时间久了水分会析出,从而降低蜂蜜的浓度,引起发酵,因此大家一定要放在冰箱保鲜,这样贮存的时间更久。

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