儿童喝蜂蜜水的正确喝法

一、营养价值蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的纯天然营养食品,主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,两种单糖的总含量可高达75%以上,尚含丰富的氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,经常食用有增强体质、润肠通便、缓解疲劳、美容养颜等功效,但前提是必须正确食用,否则可能反而不利于健康。

蜂蜜

一、营养价值

蜂蜜蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的纯天然营养食品,主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,两种单糖的总含量可高达75%以上,尚含丰富的氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,经常食用有增强体质、润肠通便、缓解疲劳、美容养颜等功效,但前提是必须正确食用,否则可能反而不利于健康

蜂蜜

二、最佳时间

儿童喝蜂蜜水在时间上并没有严格的要求,但喝蜂蜜水会促使胃部大量的分泌胃酸,长期空腹食用胃酸将直接刺激胃肠粘膜,严重时甚至可能诱发胃溃疡等胃肠疾病,尤其不能早上一起床就空腹喝蜂蜜水,从一天来看喝蜂蜜水的最佳时间是早上吃完早餐后半小时、下午3~4点、晚餐后一小时和睡觉前一小时。

蜂蜜

三、正确喝法

1、喝法:蜂蜜是可直接食用的纯天然营养品,最简单且普遍的喝法是冲蜂蜜水,只需要用适量温开水冲匀即可,但不能用超过60℃的开水冲,否则蜂蜜中的酶类等活性物质将失去活性。

2、食量:蜂蜜长期过量食用对健康有害无益,原因是蜂蜜中富含葡萄糖、果糖等单糖,长期过量食用极易因糖类摄入过量而引起肥胖,严重时甚至可能因肥胖而诱发糖尿病等代谢疾病。

蜂蜜

四、注意事项

1、蜂蜜水一定要用自然成熟蜜冲,原因是浓缩蜜中缺少酶类等活性物质,用糖浆、色素等勾兑成的假蜂蜜还不如直接喝白糖水安全。

2、儿童喝蜂蜜水要严格控制好量,原因是蜂蜜水中的单糖虽然不容易转化成脂肪,但长期过量饮用时单糖也是完全能转化成脂肪的。

3、未满周岁的婴儿不能喝蜂蜜水,原因是蜂蜜中难免含有有毒蜜源且容易被病菌污染,胃肠功能尚不健全的婴儿食用容易食物中毒。

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