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酒后喝蜂蜜水能解酒吗?

酒后喝蜂蜜水能解酒吗?

一、解酒原理

酒后喝蜂蜜水的确有一定的解酒效果,原因是蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖等单糖,这些单糖可不经胃肠消化便直接进入血液中,其中果糖能加速血液中酒精的代谢速度,而葡萄糖则能预防大量饮酒后可能导致的酒精性低血糖症,因此酒后可适当喝些蜂蜜水缓解因酒精引起的机能异常。

酒后喝蜂蜜水能解酒吗?

二、简单做法

蜂蜜水的做法实际上非常简单,只需将蜂蜜用适量温开水冲匀即可饮用,若能再搭配些萝卜汁或芹菜汁则解酒效果更为显著,原因是萝卜和芹菜中富含的维生素能促进酒精代谢并能保护胃肠道,但注意加蜂蜜时水温绝不能超过60℃,否则蜂蜜中富含的活性物质将失去活性而降低解酒效果。

酒后喝蜂蜜水能解酒吗?

三、正确喝法

酒后喝蜂蜜水是行之有效的解酒方法,具体喝法是喝完酒后立即喝一杯蜂蜜水且蜂蜜水浓度越高效果越好,若能再喝些富含维生素的萝卜汁或芹菜汁等则解酒效果更佳,另外喝酒前吃些蜂蜜或喝些蜂蜜水也能起到解酒作用,例如在喝酒前可先吃些蘸蜂蜜的面包或喝一杯浓度较高的蜂蜜水。

酒后喝蜂蜜水能解酒吗?

四、注意事项

1、醉酒对健康的危害是极为严重的,因此能不喝时就尽量不喝,若实在是避不开时也要尽量少喝。

2、喝蜂蜜水虽然有一定的解酒效果,但并不等于千杯不醉,醉酒对健康的危害喝什么都挽不回来。

3、假蜂蜜不但没有任何的解酒作用,甚至反而会给健康带来危害,因此一定要确保喝的是真蜂蜜。

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