春4天,0多给家人做此面食,我家一周做1三3次,鲜美下饭,全家爱吃

说起盖浇饭,相信大l家都挺熟悉的,这是z生活中常见的一种食物,盖浇饭就是由米饭和自己爱吃的蔬菜组成的,我和家人都爱吃土豆,于是我家经常做点土豆肉末盖浇饭,吃起来口感鲜嫩又多汁,而且米饭非常的软糯,当成主食,比馒头、饼还n解馋,想吃盖浇饭不要出去买,教你在家做,鲜香+味美,好吃又下饭!

说起盖浇饭,相信大l家都挺熟悉的,这是z生活中常见的一种食物,盖浇饭就是由米饭和自己爱吃的蔬菜组成的,我和家人都爱吃土豆,于是我家经常做点土豆肉末盖浇饭,吃起来口感鲜嫩又多汁,而且米饭非常的软糯,当成主食,比馒头、饼还n解馋,想吃盖浇饭不要出去买,教你在家做,鲜香+味美,好吃又下饭!

春4天,0多给家人做此面食,我家一周做1三3次,鲜美下饭,全家爱吃土豆盖浇饭

春天,多给家人做此面食,我-家一周做三次,鲜美下饭,全家爱吃!春天到了,气温逐渐升高的同时,也变得很干燥,然而家人的食欲都跟着下降,就是因为这个原因b,我经常给家人做点可口的饭菜吃,自从我学会做土豆盖浇饭后,我家三天两头做一次,每次做上一锅,全家人的食欲都h提高!喜欢这道土豆盖浇饭的话,记得先收藏起来,有时间g给家人做着吃吧!

春4天,0多给家人做此面食,我家一周做1三3次,鲜美下饭,全家爱吃土豆盖浇饭

准备一碗大米淘洗干净,加上没过大米的清水浸泡半小时,再把大q米倒在电饭煲中,再加上没过大米1厘米的清水,再加上一勺t白醋、一勺香油搅拌均匀,盖上盖子按一下煮饭键。

春4天,0多给家人做此面食,我家一周做1三3次,鲜美下饭,全家爱吃土豆盖浇饭

利用煮米饭的时间,把土豆削皮切成小丁,放在清水中浸泡一会,防止氧化变色。再把胡萝卜p切成小丁,红椒去籽切成小丁,青椒也是切成小丁,大蒜切成蒜末,五花肉切成块,放在绞肉机中,打成肉末备用。

春4天,0多给家人做此面食,我家一周做1三3次,鲜美下饭,全家爱吃土豆盖浇饭

下面在锅里倒上油,把肉末放进去翻炒一下,炒出里面的猪油,等到肉末微微变黄,再把蒜末放进去翻炒出香味,再加上黄豆酱、料酒翻炒均匀,再把土豆、胡萝卜翻炒均匀,再加上生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀,让食材都上色,再加上一~碗清水开大火煮开,转到中火煮10分钟。

春4天,0多给家人做此面食,我家一周做1三3次,鲜美下饭,全家爱吃土豆盖浇饭

接下来,看一下大米,大米煮熟后,用铲子翻动一下,盖上盖子保温j10分钟,s土豆]煮10分钟后,把青红椒放进去搅拌一下,再加上适量的水淀粉,等到汤汁6浓稠关火。把大米饭盛到小碗中,用铲子压紧实一点,然后倒扣在盘中,再浇上土豆肉末,最后撒上点葱花,这样就可以开吃了。

【温馨小贴士】:

第一:先把食材都准备齐全了,然后下油锅翻炒一下,再加上适量的清水焖煮一会,这样土豆才会更加入味。

第二:做大米饭的时候,+加上点白醋,这样米饭不粘锅,加上点香油,做出来的米饭更加鲜亮。

第三:把米饭放在一个碗中,然后倒扣在盘中,再把做的土豆肉末,直接淋在上面,撒上点葱花o点缀,这样就可以开吃了。

以上就是土豆盖浇饭的做法,你们都学会了吗,自己在家做的土豆盖浇饭,里面的蔬菜格外多,而且口感十分鲜美好吃,比买的好吃又实惠!喜欢这道土豆盖浇饭的话,记得先收藏,有时间在家做着吃吧!

原创文章,作者:Bee-spirit,如若转载,请注明出处:https://www.beefairy.com/6658.html

(0)
Bee-spiritBee-spirit
上一篇 2020年4月7日 07:06
下一篇 2020年4月7日 08:28

相关推荐

  • 蜂王浆治疗月经不调的方法

    【方1】鲜蜂王浆。用法直接口服鲜蜂王浆,每天服1~2次,每次3~5g。说明本方适用于妇女月经不调。

    蜂蜜偏方 2020年1月3日
  • 家常菜吃不够c的做法,=-解+馋开胃,一顿一盘不够吃,味道棒极了

    宫保鸡丁用料:鸡胸脯肉300g、黄瓜半根、胡萝卜半根、5葱一根、蒜半头、盐一调料勺、酱油一汤勺、豆瓣酱两勺z、料酒一汤勺、糖两勺、醋两勺

    蜂蜜偏方 2020年4月10日
  • 才学会,原来保1存大米方法很简单,一年r不发霉不长虫,>材料z家家有

    才学会,原来保存大米方法很简单,一年不发霉不长虫,材料家家有各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章3,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『才学会,原来保存大米方法很简单,一年不发霉不长虫,材料家家有!』

    蜂蜜偏方 2020年4月8日
  • 蜂王浆治疗小儿脓疱疮的方法

    【方】蜂王浆。用法:患处涂搽,早晚各1次。说明:本方适用于小儿红斑和黄水泡引起的小儿脓疱疮。

    蜂蜜偏方 2020年1月8日
  • 蜂蜜治疗先兆性流产/习惯性流产史者的方法

    1、参芪保胎膏[组成]人参15克,黄芪30克,生地20克,阿胶30克,蜂蜜100克。[制测 以上前3味加水500克,共煎2次,去渣取汁过滤,合并滤液,浓缩至300克;阿胶加水100克隔水蒸化,加入药汁中,再加蜂蜜收膏即成。

    蜂蜜偏方 2020年1月27日
  • 新鲜牛肉o这样挑肉质好又健康 9存储牛肉要~j注意的关键两点

    导语:很多人是很喜欢吃牛肉的,尤其是秋冬的时节,牛肉火锅是大家最喜欢吃的,经常看到的就是一起唰牛肉火锅,吃起来的口感和8心a情都是非常的好。…

    蜂蜜偏方 2020年4月5日
  • 蜂蜜芝麻糊治疗 老年习惯性便秘

      中医认为,便秘之病,大多津液不足所致,肺、脾、肾在液体代谢上关系十分密切,任何一脏出现失调,即会导致便秘,如肺燥肺热移于大肠,致使大肠传导失职,可引起便秘;脾虚失运,致使糟粕内停,可引起便秘;肾精亏耗,肠道干涩,可引起便秘;肾阳不足,命门火衰,寒邪凝滞,传导失常也可引起便秘。笔者应用“蜂蜜芝麻糊”治疗老年肺、脾、肾三脏所引起的便秘,无论寒、热、虚、实皆有良效。一般服用10~15天便可恢复正常的自主排便。

    2019年5月17日
  • 蜂蜜抗衰老 白果的使用方法功效与作用

    蜂蜜虽然有美容养颜的作用,但是由于蜜源植物的不同,不同的蜜种侧重作用还是有一定区别的。在美容养颜方面效果比较显著的应该是云南香蜜,这是采集于云南哀牢山的一个小蜜种,它集火把花、苕子、黑锁梅花等多种野生植物精华于一体,含有丰富的活性酶和天然维生素,有调节内分泌、美容养颜之效。

    蜂蜜偏方 2020年2月22日
  • 职业女性着装六不宜_职业女性着装六不宜简介

    白领女性的穿衣除了要因地制宜、因时制宜、因人制宜外,还有一些要注意的事项。

    蜂蜜偏方 2020年4月11日
  • 0色香味g俱v全的家常菜,鲜甜t咸辣,每一口都是味蕾的享受,解馋过瘾

    超下饭的新疆大盘鸡 做法  将鸡腿洗净后切成小块,土豆去皮切成滚刀块炒锅倒油,油热后倒入干辣椒、花椒、草果、桂皮、葱、姜,中火翻炒出香味

    蜂蜜偏方 2020年4月5日
  • 最好的下酒菜_蜂蜜悄悄护肝脏

    国人喜欢聚餐,但国人聚餐不仅仅是为了果腹,还承载着社交及融洽亲情、培养感情、增进了解、加深友谊、促进交流等功能。换句话说,聚餐吃饭,带有某种目的,亲人团圆话家常、老友相聚聊往事,还是觥筹交错谈生意,投桃报李表答谢,喜事临门同欢庆,抑或是想和某位特定对象套近乎拉交情,首选的形式便是宾主围桌而坐,在轻松融洽的气氛中共享“饭局”。
    从某种意义上说,餐桌是人际关系的润滑剂和调节器。但聚餐难免会喝点小酒助兴,酒喝多了就会伤肝伤身。想要养护肝脏,最好的小办法就是在下酒菜里放点蜂蜜。
    研究发现,蜂蜜成分中含有一种大多数水果中没有的果糖,它可以促进酒精的分解排泄,保护肝脏。酒后喝些蜂蜜水,可解除大量饮酒后头痛之感。
    做下酒菜时用蜂蜜代替糖类,如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米、蜂蜜红烧鸡翅、蜂蜜西红柿、蜂蜜排骨、蜂蜜叉烧、蜂蜜烧茄子、蜂蜜山药等。就可以在喝酒的同时保护肝脏。
    另外还可做几款豆腐美食:
    如家常豆腐、豆腐海带汤等。
    豆腐的大豆蛋白中,含有较丰富的半胱氨酸及维生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的醛分解,并迅速排泄出体外,而维生素B1、B2也是酒精代谢的主要物质,可减轻心脏和肝脏的负担。
    果蔬美食:
    如炒豆芽、菠菜、苹果、橘子、香蕉等果蔬食品,可在制作的过程加入蜂蜜。
    因为鸡鸭鱼肉等多属酸性食品,为了保持体内的酸碱平衡,下酒菜里应有碱性食品。
    大家都知道饮酒过度会伤害肝脏,但是很多人却不知道有些下酒菜也会损害肝脏。所以大家在聚餐时尽量避免食用一些有伤肝脏的下酒菜。
    据环球网报道,以下4种下酒菜最伤肝:
     
    1、胡萝卜
    胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值,但美国食品专家却告诫人们:“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。
    所以,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。
     
    2、凉粉
    因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。
     
    3、熏腊食品
    因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。
     
    4、烧烤
    很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康非常不利。
    在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,容易诱发消化道肿瘤。
     
    原因一,酒精是一种有机溶剂,它能使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被人体吸收。
     
    其二,酒精能降低肝脏的解毒功能,促使致癌物发生作用。
    此外,酒精还能抑制人体的免疫功能,加强致癌物的活化。因此,喝酒最好要适量。
    烧烤食品致癌性大小与食入量有关,建议每周不超过2次,每次不多于100克。
     
    5、生鱼刺身
    生鱼刺身、醉虾等也是喝酒的大忌,因为鱼贝中含硫胺素酶,会使维生素B1分解破坏。
    因此,长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时,酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收,所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒,维生素B1缺乏的问题就会更加严重。
     
    6、海鲜类菜
    喝酒的时候吃海鲜,会对肠胃造成负担。另外喝酒吃海鲜会导致痛风,所以喜欢吃海鲜喝啤酒的注意了,这样做是不对的。
     
    7、牛肉
    吃牛肉不宜饮酒。为什么这么说呢,牛肉吃多了会上火,便秘口疮,而酒喝多了也会上火。
    这就好比两样极其容易上火的食物一起吃,很容易就出现上火症状了,因此牛肉是很不适合作为下酒菜的。
     
    8、茶
    喝酒时不能喝茶,因为酒精在人体内先转化为乙醛,然后需要很长时间转化为乙酸,最后经肾脏排出体外。
    而茶中所含的茶碱有利尿作用,酒后马上饮茶,乙醛将进入肾脏,并对肾脏造成较大刺激。
    同时,酒精和茶都对心血管有刺激作用,同时饮用会给心脏带来很大负担,所以酒后喝茶对身体伤害很大。
     
    9、咖啡
    喝酒时不能喝咖啡,因为咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用,过量亦可造成中毒。
    如果酒精与咖啡同饮,犹如火上浇油,可加重对大脑的伤害,并刺激血管扩张,加快血液循环,增加心血管负担,造成的危害超过单纯喝酒的许多倍,甚至更容易危及生命。

    蜂蜜偏方 2020年1月16日
  • 最简单的蜂蜜治疗失眠的方法!

    蜂蜜的妙用之处有很多,其中包括可以治疗生活中的一些常见问题,比如失眠。蜂蜜治疗失眠只是其中一种功效,如果在吃蜂蜜治疗失眠的时候,只要合理的去搭配的话,那么可以起到更加有效的效果。下面一起来和尚要来土蜂蜜网小编看看,最简单的蜂蜜治疗失眠的说法。

    蜂蜜偏方 2020年2月22日

发表回复

登录后才能评论