导读：我家午餐，荤素搭配不油腻，在家和便当兼顾到，家人吃满足
清明过后，天气更加暖和，小区里暖洋洋的太阳晒着，真是舒服。增加了室外运动量，家人的胃口更好了，吃饭倍儿香。
晒晒我家的午餐：【二米饭蒸鸡蛋】+【可v乐鸡翅】+【土豆猪肉烧胡萝卜】+心里美萝卜蘸鸡蛋酱
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我家3每天的早餐和午餐要丰盛一些，还有要带饭的，所以既要考虑宅家的，也要考虑上班的，荤素搭配，一起兼顾到。非常时期的时候大儿子一直吃住在单位，现在家这边的小区没办出入证不让进，单位的饭又吃烦了，所以w最近每天中午都骑着小黄车回来拿饭，大门外等着，拿着便当再回去=吃。每次儿子吃饭同事都羡慕，说不l光菜香，连米饭都吃得和别人不一样。
其实我家这几道菜做法很简单，食材也很平常，除了萝卜蘸酱省事之外，还有个和米饭一锅出8的蒸鸡蛋q，稍微费点时间的也就是可乐鸡翅和土豆猪肉烧胡萝卜了。
这一顿饭，我发到了朋友圈，被南方细心的圈友发现没绿叶菜没有汤，说一看就是北方饭菜；北方的老乡看了直点赞：真对味儿，好想去你家蹭饭！
其实呢，我想说，各地都有不同的饮食习惯，好吃的美食不分地域，只要是喜欢的就是美味。
【二米饭蒸鸡蛋】
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单吃大米做的饭太单调，我家喜欢大米加黑米一起焖饭，大米和黑米的比例是2：1，混在一起洗净，入电饭煲，用正常焖米饭的水量浸泡30分钟，然后米饭功能焖制完成。这方法，不但颜色好看，也更营养了。
这个蒸鸡蛋是跟二米饭一锅出的，肯定有人会质疑：一锅出？鸡蛋肯定老了，还能吃吗？肯定能吃啊，我做的是蒸鸡蛋不是鸡蛋羹，即鸡蛋直接磕入小碗中，不加调味料、不搅拌、不加水，直接放在米饭上面一锅出，米饭焖多久它就蒸多久。米饭熟了把鸡蛋也拿出来，调味：2勺生抽，几滴香油即可，吃的时候直接舀着吃或用勺一分为二，俩人量刚刚好，不油腻还倍儿香。
编辑
【可乐鸡翅】
食材：d鸡翅6个，盐，白胡椒粉，料酒，可乐，清水
做法：
1 鸡翅洗净，打花刀，放料酒、白胡椒粉、盐拌匀，腌制10分钟
2 热锅凉油，放入腌好的鸡翅煎至两a面微黄
3 加入清水，倒入可乐，水和可乐的比例是1：2，加点盐，大火烧开中火收汁
4 锅里汁少许即可关火
【土豆猪肉烧胡萝卜】
食材：带皮肥瘦猪肉1小q块，中号土豆2个，胡萝卜1根，葱花，姜片，十三香少半勺，料酒1勺，盐，植物油，酱油
做法：
1 食材备好土豆去皮，胡萝卜去皮洗净；
2 土豆和胡萝卜切小块，猪肉切薄片
3 热锅凉油放入肉片大火翻炒至微黄吐油，加葱姜炒香，加料酒去腥，加酱油提色
4 倒入清水，加十三香=，盖上盖子大火烧开，~中火烧5分钟
5 倒入土豆胡萝卜块，盐，接着烧制10分钟
6 汤汁少许土s豆软烂，关火出锅。
这一顿饭，我发到了朋友圈，被南方细心的圈友发现没绿叶菜没有汤，说一看就是北方饭菜；北方的老乡看了直点赞：真对味儿，好想去你家蹭饭！
其实呢，我想说，各地都有不同的饮食习惯，好吃的美食不分地域，只要是喜欢的就是美味。
]三餐美食，快乐分享，您的“一评、一赞”是对我最大的支持，如果您觉得还不错，请把它分享出去，谢谢！家有儿n童名曰小宝，故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者，特邀美食撰6稿人，擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好。三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，违者必究！
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