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西蘭花和它一起,清腸刮油,排出體內黑宿便,口臭沒瞭體重降瞭

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相信大家经过这次疫情,全民都认识到身体健康的重要性,“身体都是革命的本钱”,不管是在为了工作,还是为了抵抗疾病。这次战役中84岁的钟南山院士冲锋在第一线,成为了中国人民心中的“男神”,他精神抖擞、身体硬朗,这是因为他经常参加锻炼,还保持着健康的饮食。 钟南山院士给大家推荐了10种健康的食物:牛油果、大蒜、菠菜、黑巧克力、西兰花、柠檬、鲑鱼、薯类、豆类、核桃,不仅美味营养,还可以增强体质。

今天我们就来说说这西兰花吧,西兰花是我们日常生活中常见的一种食材,它富含抗癌元素硒, 是抗癌明星蔬菜;且西兰花的维生素C的含量极高,能提高人体免疫力, 还能促进儿童生长发育,同时还能延缓衰老,养颜美白的功效。就各种蔬菜而言,西兰花的营养价值首屈一指,它的钙含量可与牛奶相媲美,因此千万别错过哟。

西兰花的做法很多,清炒,蒜蓉,芝士焗等,而我今天要用它搭配着黑木耳一起凉拌。木耳是“素中之荤”,也是“肠道清道夫”,能通肠润便,能帮助我们排出体内垃圾。它俩,是绝配,堪称“肠道清道夫”,一周吃3次清肠瘦腰减肚腩,口臭没了体重降了。这菜制作简单,所需的时间很短,西兰花爽脆甜嫩,黑木耳脆而不腻,营养又好吃,且色香味俱全,天气越来越热了,这样的凉拌菜是不是很诱人呢?你也不妨试试哟,

【木耳拌西兰花】

原料: 西兰花 1小朵 木耳 1把 蒜 2瓣 红椒1个 生抽 1勺 黑胡椒粉 油盐 适量

制作:1.准备好原材料; 2. 烧锅水,将黑木耳放入锅中焯水,焯时加入少许盐; 3. 焯煮1分钟后再下入西兰花进锅焯,变色后捞出; 4. 将西兰花和黑木耳放入小碗中,加入蒜末; 5.加入红椒圈; 6.加入适量的盐; 7. 加入少许生抽; 8. 加入适量的芝麻香油;

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9. 拌均匀后盛入盘中。

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小贴士:1. 黑木耳要先焯水,焯煮1分钟后再加入西兰花进锅,变色后即可捞出; 2. 将焯好的蔬菜,加入盐等调味料拌均匀即可。

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历史上的今天:

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