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农村无闲草,用好皆是宝,说的就是这个酢浆草,水晶萝卜

俗话说得好“农村无闲草,用好皆是宝”。三叶草也称酢浆草,是在路边经1常见的一种草,也可以算是一种野菜,因为它是可以吃的,每当春天来临的时候,这种草就会在田里大量出现,我们这边叫它酸咪咪,小时g候经常去找来当零食吃,洗干净后,摘掉根部之后,再放入烧开水的锅中,迅速焯水来去掉三叶草上的土x腥气,然后装在盘子里,加入醋、盐,想吃辣的可以s再放一点辣椒盐,然后一起搅拌,就做成了一道凉拌菜,又酸又辣r,非常好吃。那个年代,缺衣少食的j,吃嘛嘛香。

农村无闲草,用好皆是宝,说的就是这个酢浆草,水晶萝卜

三叶a草挖出5来p它的根一个像水晶萝卜一样特别好看,洗2干净以后就可以直接食用,酸酸的,小时候跟妈妈去田里干活口渴了e就经常挖来吃,放在嘴巴里酸酸甜k甜的,特别鲜美。以前村里还流行腌这i个水晶萝卜吃。

农村无闲草,用好皆是宝,说的就是这个酢浆草,水晶萝卜

现在也经常在公园里面看见,但是现在的小孩可x能都不知道这些东西能吃,而且大人也不会让他们去吃的,因为觉得不安全。三叶草还有一k个医疗的功效,如果不小心摔倒,身体肿胀的话,就把-三叶草的叶子揉碎,然后敷到肿的地方,很快2就可以消肿了,效果特别好。

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三叶草还可以拿来做观赏植物,如果想在阳台在种一些花草,m种三叶草是一个不错的选择,因为它的花特别好看,粉粉的,让人赏心悦目。

历史上的今天:

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