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腌柠檬用什么蜂蜜

摘要:  生活吸许多人都喜欢用蜂蜜把柠檬腌制以后食用,这样食用不但可以为人体提供更多的营养,也可以起到中和口味和延长保质期的作用,但是大家有没有想过腌制柠檬用什么…

腌柠檬用什么蜂蜜

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腌柠檬用什么蜂蜜

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 生活吸许多人都喜欢用蜂蜜把柠檬腌制以后食用,这样食用不但可以为人体提供更多的营养,也可以起到中和口味和延长保质期的作用,但是大家有没有想过腌制柠檬用什么蜂蜜最好呢?在市场上多种特色不同的蜂蜜,大家该如何选择呢?下面就让小编为大家说说腌柠檬用什么蜂蜜吧。

腌柠檬用什么蜂蜜
 
1、腌柠檬对蜂蜜的要求并不太高,大多数的蜂蜜品种都可以用来腌制柠檬,只是大家在选择蜂蜜时要选择那种不易结晶的蜜种,因为腌制好的柠檬都会存入到冰箱内,如果是易结晶蜜种,在存入冰箱以后会很快成为结晶蜜,对腌制柠檬是特别不利的。
 
2、腌柠檬可以选择一些常见蜜种,没必要选择那些高价格的药性蜜种,像生活中最常见的紫云英蜜,以及槐花蜜枣花蜜还有油菜花蜜等,都是大家用来腌制柠檬的不错选择,这些蜜种在全国各地都特别常见,而且营养丰富价格还不高,是人们制作保健饮品的最好选择。
 
3、用蜂蜜腌制柠檬时不管是选择什么蜜种,都不能把柠檬的酸味完全盖住,如果大家特别怕酸,也可以在用蜂蜜腌制柠檬时,再加入一些白糖,这样就让能让腌好的柠檬酸甜可口,而且营养成分也不会出现大的流失,是大家改变蜂蜜腌柠檬口味的一个不错选择。
 

备注:此文来自于OK蜂蜜网

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