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荔枝蜜和龙眼蜜的区别

荔枝蜜和龙眼蜜的区别

一、蜜源不同

荔枝蜜和龙眼蜜在蜜源上截然不同,其中荔枝蜜的蜜源植物是无患子科荔枝属植物荔枝,一个荔枝花期每个意蜂生产群可产荔枝蜜约20~40斤,而龙眼蜜的蜜源植物是无患子科龙眼属植物龙眼,一个龙眼花期每个意蜂生产群可产龙眼蜜约40~60斤。

荔枝蜜和龙眼蜜的区别

二、产地不同

荔枝蜜和龙眼蜜在产地上不尽相同,其中荔枝蜜的产地就是荔枝树的集中分布地,尤以广东、福建、广西、云南、四川、贵州等地分布最为集中,而龙眼蜜的产地则是龙眼树的集中分布地,主要以福建、广东、广西、台湾、海南等地分布最为集中。

荔枝蜜和龙眼蜜的区别

三、外观不同

荔枝蜜和龙眼蜜在外观上略有差异,其中荔枝蜜多呈琥珀色的粘稠液体状,有浓烈的荔枝所特有的花香味,易结晶且结晶后呈细腻的乳白色,而龙眼蜜则多呈琥珀色或深琥珀色,有浓烈的龙眼所特有的花香味,不易结晶且结晶后呈琥珀色的粗粒状。

荔枝蜜和龙眼蜜的区别

四、价格不同

荔枝蜜和龙眼蜜在价格上稍有不同,其中荔枝蜜的价格一般在30~50元一斤,极少数品质好的荔枝蜜可卖到60~80元,而龙眼蜜的价格一般在30~50元一斤,极少数品质好的龙眼蜜也可卖到60元以上,因此价格上荔枝蜜和龙眼蜜并没有太大的区别。

综上所述,荔枝蜜和龙眼蜜虽然同属南方的特色蜜种,但实际上二者是截然不同的两个蜂蜜品种,其中荔枝蜜是蜜蜂采集荔枝树花蜜酿制成的,而龙眼蜜则是蜜蜂采集龙眼树花蜜酿制成的。

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