蜂蜡是蜂群中适龄工蜂(13~18日龄)蜡腺分泌的脂肪性物质,主要成分大致分为酯类、酸类、醇类及烃类等四大类,但因蜂种、蜜源及提纯方法等不同而有差异,下面我们就一起来看一看蜂蜡由哪些成分组成的吧!
一、酯类
酯类是蜂蜡中最具代表性的成分,主要包括硬脂酸蜂酯,蜂毒,蜂油酸蜂蜜,棕榈酸蜂蜜,棕榈酸酯,焦驴醇酸酯等,其中蜂蜜硬脂酸是其主要成分。蜂蜡(约80%),此外,棕榈酸蜂蜜酯,棕榈酸漆酯,蜡酸蜂蜜酯等含量也很高。
二、酸类
酸是蜂蜡的第二大成分(约10-15%的游离脂肪酸和约9-11%的饱和脂肪酸),主要是棕榈酸(十六烷酸)和木焦油酸(二十四烷酸)。新蜡酸(双过氧酸),蜡酸(十六烷酸),褐煤酸(十八烷酸),蜂酸(十三烷酸)和焦og酸,其中蜡酸是蜂蜡中最重要的酸(约15%) 。
三、醇类
酒精是蜂蜡的第三大成分,主要是棕榈醇(十六醇),木焦(四十二醇),蜡醇(十六烷醇),普利醇(十八烷醇),Beeswol(三十烷醇)和油菜籽甾醇酯,其中有蜜蜂(约10~10)。 25%)是一种无污染的植物激素,而普利醇促进皮肤的血液循环,活化和修复。皮肤细胞和其他影响。
四、烃类
碳氢化合物是蜂蜡的第四大组分(约10-16%),饱和烃在15至31个碳原子的链中最为突出,主要由25个链烷烃(约0.3%)组成。二十七烷(约0.3%),十八烷(约1-2%),三十烷(约8至9%)和不饱和烃主要是三萜(含量约为2.5%),蒽烯等。
总结:蜂蜡是一种非常复杂的成分混合物,主要成分是酯类,而且酯类中含有最高含量的硬脂酸蜂酯,而且蜂蜡中也含有一定量的维生素。类胡萝卜素,芳香物质和各种矿物成分
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