蜂蜡是什么

形成：蜡腺分泌蜂蜡是工蜂蜡腺(真皮细胞的特化物)分泌而来的，工蜂腹部第4～7节腹面各有1对蜡腺，蜡腺分泌的蜡液在蜡镜上凝结成蜡鳞，然后工蜂用后足将这些蜡鳞收集起来并移到口器中咀嚼使之成为蜂蜡，但并不是所有工蜂都能分泌蜂蜡，事实上工蜂分泌蜂蜡的高峰期是13～18日龄，18日龄后工蜂的蜡腺会逐渐退化。

味道：蜜蜂和花粉的香味蜂蜡因提纯程度不同有黄蜂蜡和白蜂蜡两种，其中黄蜂蜡因含有花粉、蜂胶等杂质而呈淡黄色、黄色或暗棕色等颜色，具有类似蜂蜜和花粉的香味，味道因杂质的成分不同而略有差异，而白蜂蜡的颜色呈白色或特浅黄色，气味较弱甚至可能没有气味，在味道上“味同嚼蜡”这个成语就是最完美的阐述。

颜色：纯蜂蜡是白色的纯蜂蜡的颜色是白色的，但一般看到的蜂蜡多为淡黄色、中黄色或暗棕色，原因是这些蜂蜡只经过了简单的初步提纯，在里面含有花粉、蜂胶及其他一些杂质，而这些杂质中又含有胡萝卜素和其他色素，从而使蜂蜡带有明显的黄色或棕色，若再将其进行高度提纯即可得到白色的纯蜂蜡。