蜂胶

区别一：定义不同蜂巢简单来说是指蜜蜂的“家”，由相对平行且垂直于地面的巢脾构成，巢脾由一系列紧密排列的六角形蜂房组成，而巢蜜是指带有封盖成熟蜜的蜜脾，源于蜜蜂将蜂蜜酿制成熟后会用蜂蜡封存在蜂房中，当外界食物匮乏或不适宜外出采集时便以巢脾上储存的蜂蜜为食，这种带成熟蜜的巢脾就是大家平常所说的巢蜜。

蜜蜂窝是蜜蜂用自身分泌的蜂蜡修筑的巢脾，同时也是蜂群哺育幼蜂和储存食物的场所，因此蜜蜂窝中除了含有大量的蜂蜡以外，还含有少量的蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂花粉等成分，下面我们就一起来看一看蜜蜂窝泡酒的功效及简单做法吧！

1、来源不同蜂巢素是人工提取蜂巢中的有效成分并精制成的，生产蜂巢素的材料是蜜蜂的巢脾(主要成分是蜂蜡)，而蜂巢蜜则是蜜蜂完全酿制成熟并封盖的蜜脾，也就是说蜂巢蜜实际上是连巢带蜜一起食用的，因此蜂巢素和蜂巢蜜从来源上看就是截然不同的两种东西。

蜂蜜：工蜂采集花蜜酿制而成蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜酿制而成的，简单来说是蜜蜂在找到蜜源后会用口器将花朵中的花蜜吸出并带回蜂巢，然后由内勤蜂加入转化酶并反复酿制(主要是蔗糖的转化和花蜜的浓缩)，大约经过7天后蜂蜜会完全酿制成熟，此时内勤蜂便会用蜂蜡封盖储存起来(自然成熟蜜)，等蜂蜜基本上都封盖后养蜂人便将其取出来并销售到市场上。

成分：极为丰富蜂胶内含20大类共300余种营养成分，其中最具代表性的营养成分是黄酮类化合物如槲皮素、芦丁等，尚含丰富的氨基酸如组氨酸、甘氨酸等，维生素如硫胺素、核黄素、烟酸等，有机酸如苯甲酸、阿魏酸、咖啡酸等，矿物质成分如钙、镁、磷、钾等，此外含含有一定量的芳香挥发油、酶类及醇、酚、醛、酮、酯、醚类化合物，犹如一个天然的“药库”。

蜂巢是蜂群生活和繁殖后代的场所，主要由工蜂蜡腺分泌的蜂蜡筑成，但蜂巢中其实也含有少量的蜂胶，对此有些人以为蜂巢素就是蜂胶，事实上二者却是截然不同的东西，下面一起来看一看蜂巢素和蜂胶有什么区别吧！

蜂巢是蜜蜂用来繁育后代和贮备粮食的场所，主要成分是蜂蜡(蜜蜂蜡腺分泌的脂肪性物质)，尚含有少量的蜂胶、蜂花粉及蜂茧衣等，而蜂巢素则是提取蜂巢的有效成分并精制而成的，下面一起来看一看蜂巢素的作用与功效及食用方法吧！

蜂巢是蜜蜂生活和繁殖后代的处所，一般为一列列垂直于地面的巢脾构成，由于蜂群会利用蜂巢来哺育幼虫和储存蜂蜜，因此蜂巢中或多或少会残留一些蜂王浆、蜂蜜及蜂胶等成分，下面我们就一起来看一看蜂巢的功效与作用及食用方法吧！

来源：工蜂蜡腺分泌物蜂蜡是蜂群中13～18日龄工蜂蜡腺的分泌物，蜂群利用蜂蜡来修筑巢脾并为巢房封盖(蜂蜜完全酿制成熟及蜜蜂幼虫化蛹后都需要用蜂蜡来封盖)，养蜂生产中养蜂人多用淘汰下来的废旧巢脾来制作蜂蜡，简单来说是将巢脾放在水中煮化后过滤，等滤液冷却后将浮在水面上的蜂蜡取出来即是黄蜡，而黄蜡再经提纯和脱色便可得到白蜡。

成分：蜂蜡蜂蜡是工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质，主要成分是酯类、游离酸类、游离醇类和烃类，尚含少量挥发油、色素、矿物质及维生素等，单从这一点来看蜜蜂与马蜂(胡蜂)有着本质上的区别，马蜂主要用类似纸浆般的木浆造巢，源于工蜂咀嚼植物后将其吐出并混以唾液而成，简单来说蜜蜂巢的主要成分是蜂蜡，而马蜂巢的主要成分是纤维。

形成：蜡腺分泌蜂蜡是工蜂蜡腺(真皮细胞的特化物)分泌而来的，工蜂腹部第4～7节腹面各有1对蜡腺，蜡腺分泌的蜡液在蜡镜上凝结成蜡鳞，然后工蜂用后足将这些蜡鳞收集起来并移到口器中咀嚼使之成为蜂蜡，但并不是所有工蜂都能分泌蜂蜡，事实上工蜂分泌蜂蜡的高峰期是13～18日龄，18日龄后工蜂的蜡腺会逐渐退化。

现状：假蜂胶大行其道蜂胶的产量极为稀缺且供不应求(一群蜂一年的产量只有100克左右)，加之消费者对蜂胶及其产品极为青睐，在利益的驱使下各种蜂胶作假行为也大行其道，更恐怖的是根据蜂产品协会公布的数字表明，我国每年蜂胶的产量大约在三百吨左右，但每年实际消耗的蜂胶却有上千吨，简而言之目前市场上大约70%的蜂胶其实都是假的。

功效：抗菌消炎蜂巢素最显著的功效是抗菌消炎，源于蜂巢素中富含的抗菌成分对多种细菌、病毒及真菌有抑制和灭杀作用，同时蜂巢素中含有的某些成分有增强机体免疫力的作用，这些有效成分协同作用一方面能增强机体对致病菌的抵抗力，另一方面又可以直接抑制和灭杀致病菌，从而使得蜂巢素在抗菌消炎方面功效异禀。

成分：成分极为复杂蜂巢素是提取蜂巢中有效成分精制而成的，因此蜂巢素的主要成分是蜂蜡，尚含少量脂肪酸、鞣质、甙类、氨基酸、牛磺酸、酶类和微量元素等，简而言之蜂蜜、蜂胶、蜂王浆及蜂花粉中含有的成分在蜂巢素中都或多或少的存在，同时蜂巢素中还含有茧衣、幼虫分泌物及许多成份未明的成分。

来源：泌蜡筑成蜂巢是蜜蜂所建造的巢穴，由几片到十几片巢脾构成，巢脾上分布着密密麻麻的巢房，而巢房就是蜜蜂哺育幼虫和储存食物的地方，因此蜂巢的成分极为复杂，蜂蜡、蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜜茧衣、幼虫分泌物等成分在蜂巢中都或多或少的存在，这也是蜂巢具有多种功效的主要原因。

成分：相当复杂蜂巢素的成分相当复杂，源于蜂巢本身就集蜂蜡、蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等成分于一身，比如蜂蜡中的酯类、脂肪酸、糖类等，蜂蜜中的葡萄糖、果糖、活性酶等，蜂胶中树脂、黄酮类化合物、氨基酸、矿物质等，蜂王浆中的蛋白质、脂肪酸、维生素等，蜂花粉中的氨基酸、维生素、活性蛋白酶等，简而言之蜂巢素中几乎包含了所有蜂产品的营养成分。