按时间归档：2019年12月4日

一、色泽土蜂蜜因蜜源构成复杂而没有固定的颜色，但一般都呈质地粘稠且有光泽的琥珀色或深琥珀色，而假土蜂蜜的颜色则往往来自于糖浆本身和色素勾兑，因此质地上要么是黯淡无光要么就是过于绚丽，简单来说假土蜂蜜不像真土蜂蜜那样能给人一种自然且有灵性的感觉。

一、蜜种定义土蜂蜜简单来说是指土蜂酿制成的蜂蜜，从定义上看要称得上土蜂蜜必须满足三个条件，其一是土蜂蜜必须是由土蜂(中华蜜蜂)酿制而成的，其二是土蜂蜜的酿制材料必须是山野百花的花蜜，其三是土蜂蜜必须由土蜂完全酿成熟并已封盖，只要这三个条件中缺少任何一个都不能称作土蜂蜜。