按时间归档:2019年11月8日

  • 椴树蜜的作用与功效及食用方法

    一、营养价值椴树蜜是我国东北的上等蜜种,主要成分是葡萄糖(含量约为32.33%)和果糖(含量约为39.91%),尚含少量的蔗糖(含量约为2.15%)、粗蛋白、维生素、有机酸、酶类及矿物质等,在椴树蜜中最具代表性的成分是葡萄糖、果糖和活性酶,其中葡萄糖和果糖是机体的主要供能物质,而活性酶是人体内多种反应的催化剂。

    2019年11月8日