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2019年11月7日的文章

椴树蜜有什么功效及用途?-水蜂源
椴树蜜

椴树蜜有什么功效及用途?

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一、营养价值椴树蜜的营养成分极为丰富且全面,其中葡萄糖含量为40%左右、果糖含量为30%左右,而且椴树蜜含有的维生素、氨基酸、矿物质、酶及酯类等也比一般蜜蜂丰富,因此相对于一般蜂蜜而已椴树蜜更具滋补保健价值,尤其是在补血养气、润肠通便、润肺...

正宗椴树蜂蜜会结晶吗?-水蜂源
椴树蜜

正宗椴树蜂蜜会结晶吗?

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一、蜂蜜结晶是怎么回事?蜂蜜结晶的实质是葡萄糖结晶(低温情况下最为普遍),正常情况下蜂蜜中葡萄糖处于过饱和状态且相对较不稳定,外界温度降低时葡萄糖的溶解度也会随着降低,导致蜂蜜中葡萄糖的溶解度的低于过饱和溶液的临界值,那些无法被溶解的葡萄糖...

椴树蜜结晶后很硬是假的吗?-水蜂源
椴树蜜

椴树蜜结晶后很硬是假的吗?

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一、真假论述椴树蜜结晶后很硬极有可能是问题蜜 ,事实上椴树蜜虽然易结晶且结晶后也相对较硬,另外经低温冷冻的椴树蜜结晶后相对还要硬些,但无论如何都不可能硬到连筷子都戳不进去的程度,只有含糖浆或喂白糖生产的蜂蜜才会硬到筷子都戳不进去,也就是说椴...

椴树蜜和槐花蜜哪个好?-水蜂源
椴树蜜

椴树蜜和槐花蜜哪个好?

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一、成分椴树蜜的主要成分是葡萄糖、果糖、蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等,而槐花蜜的营养成分和椴树蜜基本相同,虽然两种蜂蜜中葡萄糖和果糖的含量有一定的差异(椴树蜜中葡萄糖的含量相对较高,槐花蜜中果糖的含量相对较高),但总体来说两种蜂蜜在...

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