按时间归档：2019年7月17日

营养：营养丰富玉米花粉的主要成分是蛋白质、糖类、氨基酸及脂类，尚含丰富的维生素、矿物质、有机酸、黄酮类化合物及多种酶类等成分，最富营养的成分是花粉多糖和黄酮类化合物，其中花粉多糖有增强免疫、预防肿瘤、抗氧化、抗辐射等功效，而黄酮类化合物则有抗菌消炎、增强免疫、降脂降压等作用。

副作用：导致过敏松花粉中含有一定量的异种蛋白等致过敏成分，过敏体质者食用后极易引发过敏反应，轻者可能出现打喷嚏、流鼻涕、鼻塞鼻痒等，严重时可能引发呼吸困难、突发性哮喘甚至过敏性休克或死亡，因此食用之前一定要确保自己不对松花粉过敏，最好的办法是先进行过敏性检测，确定无过敏反应后再食用松花粉。

成分：营养丰富玫瑰花粉的主要成分是碳水化合物、氨基酸、蛋白质、维生素、有机酸、矿物质等，尚含丰富的花青素、黄酮类化合物、胡萝卜素、鞣质等成分，其中最具代表性的成分是维生素C和黄酮类化合物，维生素C有极强的抗氧化作用并有助于清除体内的自由基，而黄酮类化合物在抗菌抗炎、降脂降压等方面都有显著的功效。

禁服：过敏体质者蜂花粉中含有一定量的异性蛋白(非人体组成的外源蛋白)，过敏体质者食用后可能会导致恶心、腹泻、气喘等过敏反应，因此在食用蜂花粉之前一定要进行过敏性测试，若有过敏反应则不要服用或脱敏后再服用，已经发生过敏时要停止服用并立即前往医院就医。

病因：免疫系统非正常免疫反应免疫系统是人体防卫病原体入侵最有效的武器，而花粉过敏则是免疫系统对花粉产生的一种不正常反应，源于有些人的免疫系统会将花粉识别为“危险物质”而引发免疫反应并产生抗体，当这些人再次接触到花粉时肥大细胞和嗜碱粒细胞会释放组胺、白三烯、5-羟色胺、激汰等介质，继而作用在相应的组织上产生各种过敏反应。